Nohutlu pilavın kalori değeri, porsiyon bilgisi ve diyet için uygunluğu hakkında detaylar.
Hemen herkesin severek tükettiği nohutlu pilav, Türk mutfağının en çok tercih edilen yemeklerinden biridir. Genellikle tereyağı, domates veya sebzelerle hazırlanan pirinç pilavı, nohut eklenerek zenginleştirilir. Sokak lezzeti olarak da bilinen bu yemek, hem lezzeti hem de pratikliği ile sıkça tercih edilmektedir. Ancak, diyet yapanlar için nohutlu pilavın tüketimi konusunda bazı sorular gündeme gelmektedir. Kilo almak istemeyenler için nohutlu pilavın kalori değeri ve tüketim miktarları hakkında merak edilenleri derledik.
NOHUTLU PİLAV KİLO ALDIRIR MI?
Yiyeceklerin kalori değeri ve miktarı, kilo kontrolü açısından oldukça önemlidir. Nohutlu pilavda kullanılan malzemelerin içeriği ve miktarı, yemeğin kalori değerini etkileyebilir. Özellikle nohut miktarının fazla olması veya yağ kullanımında aşırıya kaçılması, kalori alımını artırarak kilo alımına yol açabilir. Bu nedenle, diyette nohutlu pilav tüketirken doğru porsiyon kontrolü sağlamak oldukça önemlidir.
Bir porsiyon nohutlu pilav, günlük kalori ihtiyacının büyük bir kısmını karşılayabilir.
NOHUTLU PİLAV KAÇ KALORİ?
– 1 yemek kaşığı nohutlu pilav yaklaşık 31 kaloridir.
– 1 orta porsiyon tavuklu nohutlu pilav 365 kalori içermektedir.
– 1 tabak nohutlu bulgur pilavı ise 277 kalori değerindedir.
100 GRAM NOHUTLU PİLAV KAÇ KAŞIK?
100 gram nohutlu pilav, yaklaşık 5 yemek kaşığına denk gelmektedir.
NOHUTLU PİLAV TARİFİ
Malzemeler:
- 1 su bardağı nohut
- 2 su bardağı pirinç
- 3 su bardağı su (tavuk veya et suyu kullanabilirsiniz)
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1.5 çay kaşığı tuz
Yapılışı:
Nohutları ayrı bir kapta haşlayın ve suyunu süzün. Pirinçleri çaydanlıkta kaynayan su ile 15 dakika bekletin. Bir tencerede tereyağı ve az miktarda sıvı yağ ekleyin, tereyağını eritin. Yıkanmış pirinçleri ekleyip kavurun. Ardından nohutları ve 3 su bardağı suyu ekleyin, tuzunu ayarlayın. Tane tane olması için birkaç damla limon suyu ekleyin. Pilav kaynadıktan sonra kısık ateşte pişirin. Suyunu çekip tane tane olduktan sonra ocağı kapatın ve dinlendirin. Servis esnasında üzerine haşlanmış tavuk ekleyebilirsiniz.
Afiyet olsun…
