Kahve fiyatları, iklim koşulları nedeniyle son 5 ayın en yüksek seviyesine çıktı. Brezilya ve Vietnam’daki olumsuz hava etkili oldu.
Küresel tarımsal emtia piyasalarında, dünyanın önde gelen kahve üreticisi ülkelerindeki olumsuz hava koşulları, arz endişelerini artırarak kahve fiyatlarının yükselmesine neden oldu. Brezilya ve Vietnam’da yaşanan iklimsel düzensizlikler, son 5 ayın en yüksek fiyat seviyelerine ulaşılmasına zemin hazırladı.
Tarımsal emtia piyasaları, iklim krizi, kuraklıklar ve mahsul hastalıkları gibi faktörlerle yukarı yönlü bir seyir izliyor. Yatırımcıların dikkatini çeken kahve ve şeker vadeli kontratları, ardı ardına zirve seviyeleri test ediyor.
Robusta ve Arabica Kontratlarında Yükseliş
Dünyanın en büyük Robusta kahve üreticisi Vietnam’da, 2026-2027 üretim sezonuna dair olumsuz beklentiler, piyasalardaki yükselişi hızlandırdı. Bölgedeki düzensiz yağışlar ve aşırı sıcaklıklar, kahve ağaçlarında mantar hastalıklarına yol açarak üretimi tehdit ediyor.
Tüm bu gelişmeler sonucunda, Londra piyasasında Robusta kahve vadeli kontratları yüzde 2,6 artış göstererek metrik ton başına 3.868 dolara yükseldi. İşlemler sırasında bu kontrat, 5 ayın en yüksek seviyesi olan 3.920 doları da test etti.
Vietnam hükümetinin verilerine göre, ülkenin 2026 yılının ilk yarısındaki kahve ihracatı, bir önceki yılın aynı dönemine göre yüzde 9,7 artış göstererek 1,1 milyon metrik ton seviyesine ulaştı. Öte yandan, kaliteli kahve türü Arabica kontratları da seans içinde libre başına 3,1680 dolara ulaşarak son 5 ayın zirvesini gördü ve günü yüzde 0,2 artışla 3,1040 dolardan tamamladı.
Fiyatlardaki bu artışta, Brezilya’da hasat işlemlerindeki gecikmeler ve eski mahsul arzındaki daralma etkili oldu.
Avrupa’daki Kuraklık ve Şeker Fiyatları
Avrupa’da etkili olan sıcak ve kurak hava dalgası, beyaz şeker fiyatlarının artmasına neden oldu. Pancar üretiminde kısıtlamalara yol açacağı beklenen bu durum, ton başına 490 dolara kadar yükselerek son 9,5 ayın en yüksek seviyesini gördü. Şeker kontratları, bu zirvenin ardından yüzde 0,8 kazançla 486,60 dolardan işlem gördü.
Fransa, Avrupa Birliği’nin en büyük şeker üreticisi olarak, uzayan kuraklık döneminin pancar verimini tehdit ettiğini bildiriyor. Üreticiler, kilit şeker pancarı üretim bölgelerinde önümüzdeki iki hafta boyunca yağış beklenmediğini ifade ediyor. Ham şeker fiyatları da bu gelişmelere paralel olarak yüzde 0,1 artışla libre başına 15 sente ulaştı.
Kakao Piyasasında Durağanlık
Kahve ve şeker piyasalarında gözlemlenen hızlı yükselişin aksine, kakao piyasasında kısa vadeli bir kâr satışı ve duraklama dönemi yaşanıyor. Londra’daki kakao vadeli işlemleri, yüzde 0,65 oranında sınırlı bir düşüşle ton başına 3.792 sterline gerilerken, New York’taki kakao vadeli işlemleri de yüzde 0,3 kayıpla ton başına 5.079 dolara düştü.
Analistler, fiyatlardaki son yükseliş trendinin geçici olarak ivme kaybettiğini belirtirken, en büyük üretici konumundaki Fildişi Sahili’nde yaklaşan 2026-2027 sezonuna dair düşük rekolte beklentilerinin orta vadede piyasayı desteklemeye devam edeceğini öngörüyor.
