Japon kültürünü derinlemesine ele alan Japonya Söyleşileri, İstanbul Kitapçısı’nda devam ediyor.
İstanbul’da düzenlenen “Japonya Söyleşileri”, Dijital Deneyim Merkezi’nde büyük ilgi gören “Düşler Zamanı: Japonya” sergisinden esinlenerek hayata geçirildi. Bu etkinlik, Japon kültürünü çeşitli disiplinler aracılığıyla derinlemesine keşfetmeyi amaçlıyor ve İstanbul Kitapçısı’nın Kadıköy şubesinde gerçekleştiriliyor.
Bu kapsamda, 5 Temmuz Pazar günü, işletmeci ve şef Didem Yalçınkaya’nın katılımıyla Japon mutfağı üzerine keyifli bir sohbet yapılacak. Katılımcılar, Japon mutfağının inceliklerini ve bu kültürün gastronomi üzerindeki etkilerini öğrenme fırsatı bulacaklar.




